Funktions- og syntesemetoden til L-carnosin

L-carnosin er et lille molekyle, der ofte findes i den venstrehåndede struktur af naturlige dipeptider i naturen, sammensat af den almindeligt fundet venstrehåndede struktur af naturlige dipeptider i naturen. Et dipeptid sammensat af - alanin og l -histidin. Carnosin har cellulær antioxidant, anti-aging og forskellige fysiologiske sundhedsfunktioner og medicinske effekter og har virkninger på hypertension, hjertesygdom, senile grå stær, mavesårsgendannelse, antitumor, immunmodelforsøg og anti-stressfaktorer.
rolle
Carnosine er en type peptid opdaget af den russiske videnskabsmand Gulevich sammen med carnitin. I Storbritannien, Sydkorea, Rusland og andre lande i Kina har forskning vist, at kreatin har stærk antioxidantkapacitet og er gavnlig for den menneskelige krop. Det er vist, at carnosin fjerner reaktive iltarter (ROS) og alfa - umættede aldehyder dannet ved overdreven oxidation af cellemembranfedtsyrer under oxidativ stress.
Mange undersøgelser har fundet, at N-acetylcarnosin har gode effekter i forebyggelse og behandling af grå stær. En undersøgelse viste, at myopeptider kan forbedre grå stær forårsaget af krystalopacitet hos rotter udsat for guanidin. Selvom disse påstande understøtter hypotesen om, at myopeptider har mange fordele for øjnene ved behandling af grå stær, har de endnu ikke modtaget tilstrækkelig støtte fra det almindelige medicinske samfund. For eksempel har den britiske kongelige ortopædiske afdeling hævdet, at myopeptider hverken er sikre eller effektive i den lokale behandling af grå stær.
Ifølge en forskningsrapport fra 2002 kan myopeptider forbedre forholdet mellem børn med autisme og samfund, øge ordforrådet, der bruges af børn med autisme, men de påståede forbedringer i undersøgelsen kan også komme fra forbedringer, placebos eller andre faktorer, der ikke er inkluderet i denne undersøgelsesrapport.
Syntetisk metode
På nuværende tidspunkt har metoderne til generering af myopeptider nogle almindelige ulemper: På grund af begrænsningen af ​​bivirkninger udføres disse bivirkninger med deltagelse af L-Histidin-imidazolring, og L-Histidin roterer mindst 0. 8% under reaktionsprocessen, hvilket reducerer produktudbyttet; På samme tid er det vanskeligt at adskille L-carnitin med god optisk renhed fra skadelige blandinger (såsom dets rotationstilstand, imidazol-isomerer osv.), Der påvirker produktets renhed, fordi disse blandinger har lignende fysiske og kemiske egenskaber som L-carnitin. På grund af tilstedeværelsen af ​​disse blandinger er den producerede L-carnosin giftig snarere end den originale rene formulering.
Den nye metode til generering af L -carnitin er som følger: phthalisk anhydrid reagerer med phthalisk anhydrid - phthaloyl alanin til dannelse - alanin, og chlorineringsreagent acylchlorid phthaloyl - phthaloyl alanin genererer phthaloylalanin -alanylchlorid; L -trialkylsilanbeskyttelsesforbindelser reagerer med forsøgskylchlorosilan eller hexahydroxysilan og reagerer med phthalisk anhydrid for at kondensere - alanylchloridhydrochlorid. Den beskyttende gruppe fjernes med vandfri alkohol, og det mellemprodukt opnås ved at syntetisere hydrochloridsalt i alkalisk opløsning. Hydrazinhydrat hydrolyserer hydrochloridsalt, og L-carnitin udfældes i vandfri alkohol. Dette produkt beskytter imidazolringen på l-histidin for at undgå bivirkninger med andre stoffer, hvilket resulterer i ren L-carnosin med lave bivirkninger og højt samlet udbytte og indhold.